全脂奶粉是什么?相信大家或多或少,都有喝過全脂奶粉,這種口味香醇,營養(yǎng)豐厚的全脂奶粉,到底有什么營養(yǎng)價(jià)值,對身體的好處有哪些?這些你都了解嗎?全脂奶粉可以說是所有牛奶粉里面口味最好的奶粉,你知道這是為什么嗎?全脂奶粉的好多很多,適宜人群也非常廣泛。接下來,就讓恒天然全脂奶粉公司的小編帶您一起了解,全脂奶粉的秘密!
媽媽們常常聽到的全脂奶粉,其實(shí)就是普通奶粉的一種。全脂奶粉是以新鮮牛奶為原料,經(jīng)過滅菌消毒、用冷凍或加熱的方法,除去原鮮奶中幾乎全部的水分,再經(jīng)噴霧干燥后,添加適量的糖分加工而成的?;旧夏谭壑斜A糁r奶中的絕大部分營養(yǎng)成分。
全脂奶粉因經(jīng)噴霧干燥處理,使得原有的蛋白質(zhì)凝塊變得細(xì)小、柔軟,相對于鮮奶來說,更容易于被人體所消化吸收, 且經(jīng)過滅菌消毒,適用于所有人群。
由于奶粉沖調(diào)容易,且攜帶方便,是一種深受大家喜愛的全民飲品,全脂奶粉所含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、和多種維生素以及鈣、磷、鐵等物質(zhì),是適合天天飲用的營養(yǎng)佳品。
全脂奶粉的營養(yǎng)成分每百克含量最主要的有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣等,還含有很多人體所必須的礦物質(zhì),比如能夠促進(jìn)成長的磷、鐵等,還有豐富的核黃素和尼克酸。全脂奶粉相比于脫脂奶粉,增加了脂肪的含量,嚴(yán)格來說,全脂奶粉是不適合高膽固醇、高血壓的中老年人飲用的。最適合小寶寶和青少年,正在長身體的時(shí)候飲用。
全脂奶粉中的礦物質(zhì)少,但由于脂肪多,發(fā)熱量比脫脂奶粉高,而且因?yàn)槔锩姘喾N脂溶性維生素,所以味道也較脫脂奶粉更香濃。
全脂奶粉含有鮮奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是適合天天飲用的營養(yǎng)佳品,可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),適合所有人群,更適合缺鈣的人群、嬰幼兒、易怒、失眠以及工作壓力大等人群。
有研究表明,喝全脂牛奶對于備孕期的女性非常有益,因?yàn)槿谭劭梢詭椭{(diào)節(jié)身體,補(bǔ)充鈣質(zhì)。它還含有多種維生素,能夠滿足身體所需的大部分營養(yǎng)。女性每兩周用全脂牛奶沖泡麥片,就能達(dá)補(bǔ)充營養(yǎng)的目標(biāo)。這些方法既能讓身體補(bǔ)充足夠的乳制品脂肪,也有利于受孕。 全脂奶粉中的香氣也是所有奶粉里面相對味道最好的,這歸功于脂肪揮發(fā)成分而得,沒有脂肪的牛奶就沒有香味;全脂奶粉含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,及乳源天然鈣質(zhì),這些都有利于人體對鈣的吸收,因?yàn)樗羌庸ぷ钌俚哪谭?,所以很適合出生不久的寶寶喝,最有營養(yǎng)。
有的媽媽擔(dān)心老喝全脂牛奶會(huì)發(fā)胖,其實(shí)這種可能性并不大。因?yàn)閲乙?guī)定,全脂奶中的乳脂肪含量應(yīng)該在3.1%左右,也就是100克奶中,只允許有3克脂肪;所以并不會(huì)過度增加體重的。此外,全脂奶粉中的脂肪酸和磷脂含量也極為豐富,更有利于人體健康。
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